诗文 | 桂花南瓜糕 |
释义 |
桂花南瓜糕
桂花南瓜糕,用料少,制作也很简单,但是吃在嘴里可是非常的爽快,嫩滑,清香,吃过以后保证回味无穷。 桂花南瓜糕营养建议
桂花南瓜糕的食材2人份
桂花南瓜糕的做法
1
处理材料。南瓜切小块,然后隔热水入锅蒸熟,大概10分钟左右,将蒸熟后的南瓜搅拌成泥 ,然后在容器中添加奶油、奶粉,用搅拌器搅拌均匀至浓稠状态,将吉利丁片用冷水泡软后,捞出控干水分,然后隔热水融化,取出晾凉(稍凉)
2
在南瓜泥中放入奶油,搅拌均匀,然后倒入吉利丁液,再次搅拌均匀,然后将搅拌均匀的南瓜泥倒入容器中,冷藏4个小时
3
将冷冻的南瓜块取出,切块装盘
4
淋上糖桂花就可以开吃了
成品图
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