| 诗文 | 白灼基围虾 | 
| 释义 | 
    
     
    白灼基围虾
 虾是口味鲜美,营养丰富,有菜中之甘草的美称。含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质。虾虽然极为鲜美,但对少数人来说,却是一种禁忌食品,某些过敏性疾病的患者,如过敏性鼻炎,支气管哮喘,反复发作性过敏性皮炎等等,在缓解期和发作期都不要进食为佳 白灼基围虾营养建议
 白灼基围虾的食材2人份
 白灼基围虾的做法
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                                    准备虾一份 
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                                    抽去虾肠 
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                                    剪去虾须 
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                                    准备蒜子切成末 
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                                    碗中放入蒜末加少许盐 
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                                    锅中烧开水放入虾 
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                                    放入适量料酒去腥,待水再次烧开捞出虾备用 
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                                    锅中烧油至冒烟 
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                                    倒入蒜末碗中 
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                                    再倒上适量生抽搅拌均匀即可 
            成品图
             
        
        
        
        
                
        
        
        
            
            
        
        
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