萝卜缨牛肉小馅饼
- 烙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
突然得到一把萝卜缨，让我不知所措，用牛肉馅来拯救它
萝卜缨牛肉小馅饼营养建议
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含糖量 23.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
萝卜缨牛肉小馅饼的食材2人份
- 萝卜叶一把
- 牛肉馅250克
- 面粉300克
- 葱适量
- 食用油适量
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽，老抽适量
- 鸡粉适量
- 香油适量
萝卜缨牛肉小馅饼的做法
1
温热水和面，偏软，待醒
2
热水烫萝卜缨，挤水，剁馅待用
3
加入大葱，姜末，盐，鸡精，生抽，老抽拌匀牛肉馅
4
把准备好的萝卜缨加入肉馅，拌匀
5
加入香油，充分搅拌
6
将面擀开，加适量食用油，卷成卷
7
切成均等大小面挤，擀成饼皮，放馅料，包制，再轻轻的两面按扁成饼
8
锅底少许油铺底，锅温放饼，不可过热，两面烙，烙熟即可
成品图
萝卜缨牛肉小馅饼的烹饪技巧
烙制时锅不要太热