清爽拌木耳
- 拌
- 家常味
- <2小时
- 中级掌勺
这是一道清淡爽口的养生菜。有着血管清道夫美誉的黑木耳浸泡后焯水，加不多的调味品凉拌后享用，快手又健康。
清爽拌木耳营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
清爽拌木耳的食材2人份
- 木耳(水发)60克
- 芝麻油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 胡萝卜适量
清爽拌木耳的做法
1
木耳用冷水泡发
2
胡萝卜洗干净切成片，入锅焯水后捞出沥干水
3
木耳入锅焯水后捞出沥干水
4
木耳、胡萝卜放入容器中加盐
5
加生抽
6
加芝麻油搅拌均匀即可装盘享用
成品图
清爽拌木耳的烹饪技巧
食材搭配依据个人偏爱
调味品依据个人口味添加