芒果冰棍
- 冻
- 果味
- <数小时
- 初级入门
今天要给大家介绍的这款芒果冰棍，超级简单好做又好吃。以前小时侯老妈经常给做西瓜冰棍吃，可是每次做好后，都是硬梆梆的咬不动的那种。后来，我们想着是不是要加些牛奶口感才会好，又慢慢在西瓜冰棍汁里加牛奶，可是还是不行。一直等到，我开始喜欢研究美食后，才发现，让冰棍口感沙沙的决窍其实是要加糯米粉~
芒果冰棍营养建议
-
含糖量 4.9克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
芒果冰棍的食材2人份
- 芒果400克
- 酸奶350毫升
- 糯米粉2汤匙
- 淡奶油60毫升
- 水少许
芒果冰棍的做法
1
芒果去皮去核切块备用
2
糯米粉用开水调匀，入微波炉打叮熟(水量不要多，能把糯米粉调开就行)
3
把芒果块、酸奶和调好的熟糯米粉装进搅拌机，加淡奶油搅打均匀，做成冰棍原汁
4
把冰棍原汁倒入冰棒模，入冰箱冻硬后取出即可
成品图
芒果冰棍的烹饪技巧
加入糯米粉能让冰棒有沙沙的口感，而不是单纯的冰疙瘩
冰棒取出前，用水冲一下冰棒模外壳，能方便脱模
用同样的方法，你还可以做其它水果冰棍