冰淇淋
- 冻
- 奶香味
- <数小时
- 新手尝试
今儿推荐一款自己家可以做的冰淇淋，无添加，做法极其简单，原料就四种，芒果（或者其他水果）、奶油、纯牛奶、白砂糖，没有什么不好买的原料但是做出来的效果一点不比外面的大牌差！下面说说咋做滴！
冰淇淋营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
冰淇淋的食材2人份
- 淡奶油100克
- 芒果1个
- 牛奶100克
- 白砂糖50克
冰淇淋的做法
1
奶油（这会儿的奶油一定要放在冰箱里啊）倒入容器中用打蛋器打发
2
倒入纯牛奶、白砂糖，继续打发（我其实觉得我做的时候牛奶放的有点多，可以少放点牛奶这样冰淇淋会更绵软）
3
芒果切成小粒，放入切剁器中，将芒果打成泥
4
将打好的芒果泥倒入刚才打好的奶油里，用打蛋器继续打发
5
打发好的液体倒入到冷冻保鲜盒里
6
盖好盖放入冰箱冷冻4-6小时
7
冰淇淋就成功了，可以再加上点水果，特别好吃
成品图
冰淇淋的烹饪技巧
自己做的冰淇淋首先就是打发，一定要用打蛋器，别打算用手自己打，累死您也打不出来！打发的充分做出来的冰淇淋就更轻柔奶味十足，配上水果更是吃着过瘾，关键是零添加，老人孩子吃都健康