家常烩面片
- 烩
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
我是北方人最近我们这边比较冷，加上我老爸最近胃不舒服（老胃病）又爱吃面所以做了烩面片。
家常烩面片的食材2人份
- 面片三块钱左右
- 红萝卜一根
- 长豆角三根
- 包菜一小个
- 木耳四五朵
- 菠菜四小把
- 豆腐一块
- 蘑菇适量
家常烩面片的做法
1
★将准备好的食材洗净，豆角菠菜包菜切成段，红萝卜切成片，木耳蘑菇撕成小个单体即可。★倒入锅中翻炒，加入适量调味品（盐，味精，十三香）有香味儿有汤汁就可以出锅啦。（自己也可以尝尝熟了就行）
2
★菜出锅后往锅里倒入适量水，放入面片
3
★面片熟了，将炒好的菜倒入锅内，这时别忘了把切成片的豆腐也放入其中哦，然后盖上锅盖，等两者融合后即可出锅
成品图
家常烩面片的烹饪技巧
★因为老爸胃不好所以做的看起来比较清淡，但我又爱吃辣，怎么办呢？?所以出锅后我会往自己的面片里面放些油熟辣子，一箭双雕（应该可以猜出来哪碗是我的，哪碗是我爸的吧）