韩式泡菜风味汤面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
在做减脂餐的时候，韩式风味的料理是我最常做的，也许是因为少油少盐，热量不高，而且材料不复杂，随时都可以买到吧。 以火红酸辣的辣白菜当汤底，加入各式蔬菜，烫煮一下面条，舞动双颊和身躯，暖心暖胃，即使是在减肥期也不担心热量暴涨。 金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵，易吸收，好消化，空心更入味。煮好后，汤清不浑浊，面条筋道，不仅适合汤面也适合炒面。
韩式泡菜风味汤面营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
韩式泡菜风味汤面的食材2人份
- 金龙鱼活性发酵空心面1把
- 辣白菜4片
- 洋葱1/2个
- 猪肉馅100克
- 娃娃菜1棵
- 西葫芦1/2个
- 北豆腐1小块
- 黄豆芽50克
- 香菜1根
- 盐适量
- 香油适量
- 蒜泥10克
韩式泡菜风味汤面的做法
1
准备材料。白菜洗净切段，西葫芦切片，豆芽摘干净，豆腐切片。 起油锅烧热，放入猪肉糜炒香，放入洋葱炒至变软变透明
2
炒好后加满水，将泡菜剪小段，煮开
3
依次放入豆芽、豆腐、白菜、一半的西葫芦，煮开
4
放入盐、香油、蒜泥调味
5
另起锅烧开水，放入金龙鱼活性发酵空心面，煮至面条稍微有点点硬心的时候，捞起
6
放入冷水里过一下，捞起控干水
7
放入煮好的面条，稍微滚一下，尝试味道，增加盐的多少。放入香菜段和剩下的西葫芦片煮一下。还可以打入一个鸡蛋
成品图
韩式泡菜风味汤面的烹饪技巧
可以放入自己喜欢的蔬菜
面条煮的有点硬的时候过一下水，这样面条口感会更有筋道