风味豆干炒肉
- 烩
- 香辣味
- <15分钟
- 初中水平
小时候奶奶经常给我们这样做，具有回忆的菜
风味豆干炒肉营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
风味豆干炒肉的食材2人份
- 豆腐1个
- 猪肉半斤
- 辣椒2-3个
- 郫县豆瓣酱一勺
- 盐一勺
- 姜一小半
- 酱油小勺
- 鸡精小勺
风味豆干炒肉的做法
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把豆腐煎两面金黄色
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为了美观我用了一个红椒 一个青椒
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肉切片
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准备工作完之后就先炒肉，我们可以先扁一下肥肉，等油基本都出来了倒入姜，瘦肉，郫县豆瓣酱翻炒
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豆瓣酱闻到香味就可以倒入豆腐
6
翻炒几分钟，等豆腐入味
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等辣椒熟了 就可以放盐，味精，酱油少许
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就这样，很简单，也很好吃哟