玉米羹
- 煲
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
玉米含有丰富的保健物质，含有膳食纤维，含天然维生素E。
玉米羹营养建议
-
含糖量 11.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
玉米羹的食材2人份
- 玉米300克
- 温水3碗
- 元茜两棵
- 鸡蛋1只
玉米羹的做法
1
准备材料
2
刮成玉米漿
3
放三碗水先煲开水
4
把玉米浆倒入锅慢火煲10分钟
5
关火，加入鸡蛋
6
加入元茜
成品图
玉米羹的烹饪技巧
玉米心放到锅里煲，可以煲十多分钟，三个人份量就放三碗水，喜欢稠就放少一碗水，一定要慢慢火，太大火会溢出锅，要搅拌一下，慢火容易糊了。还可以加瑶柱，瘦肉，葱花，我就喜欢不放的，盐也没有放，原汁原味～小孩很喜欢的～～