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诗文 免揉面!免打发!新手零失败,牛肉司康
释义
免揉面!免打发!新手零失败,牛肉司康的做法

免揉面!免打发!新手零失败,牛肉司康

  • 烘焙
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

今天跟大家分享免揉面,免打发,搅搅拌拌就很好吃的牛肉司康。外脆内软,淡咸微辣,巨好吃!

免揉面!免打发!新手零失败,牛肉司康营养建议

  • 含糖量 28.49
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

免揉面!免打发!新手零失败,牛肉司康的食材2人份

  • 中筋面粉150克
  • 细砂糖20克
  • 泡打粉4克
  • 黄油40克
  • 全蛋液25克
  • 纯牛奶40克
  • 1克
  • 阿宽玉米牛肉酱40克
  • 烤香的核桃25克

免揉面!免打发!新手零失败,牛肉司康的做法

1 免揉面!免打发!新手零失败,牛肉司康菜谱图解

材料准备

2 免揉面!免打发!新手零失败,牛肉司康菜谱图解

冷藏的黄油直接放进面粉和泡打粉混合物中。双手搓成粗砂粒状,这一步可以加盐

3 免揉面!免打发!新手零失败,牛肉司康菜谱图解

加入鸡蛋和牛奶,大致搅成面团

4 免揉面!免打发!新手零失败,牛肉司康菜谱图解

加入牛肉酱和核桃碎

5 免揉面!免打发!新手零失败,牛肉司康菜谱图解

将面团折叠几次,压扁成厚度2cm左右的饼

6 免揉面!免打发!新手零失败,牛肉司康菜谱图解

平均分成八份儿

7 免揉面!免打发!新手零失败,牛肉司康菜谱图解

均匀的摆放在烤盘上,预热烤箱190度

8 免揉面!免打发!新手零失败,牛肉司康菜谱图解

烘烤18-20分钟

成品图
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更新时间:2025/1/14 3:14:52