炝炒圆白菜
- 炒
- 麻辣味
- <5分钟
- 新手尝试
一款快手家常菜
炝炒圆白菜营养建议
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含糖量 13.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
炝炒圆白菜的食材2人份
- 卷心菜230克
- 花椒15粒
- 辣椒3个
- 蒜3瓣
- 盐1/3勺
- 醋1/5勺
炝炒圆白菜的做法
1
圆白菜剥去最后层老叶子
2
清洗干净叶片，然后手撒成合适的大小
3
准备花椒、辣椒和蒜片
4
冷油放花椒粒，慢慢油热爆香
5
放辣椒和蒜片
6
放圆白菜翻炒
7
放盐，翻炒均匀。出锅前放一点醋
成品图
炝炒圆白菜的烹饪技巧
圆白菜的外层老叶子和里面的嫩芯不用，用中间部分，这样口感脆嫩