烩炒肉皮
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
烩炒肉皮营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
烩炒肉皮的食材2人份
- 柿子椒50g
- 香菇5朵
- 调和油适量
- 食盐适量
- 酱油少许
- 姜适量
- 料酒适量
烩炒肉皮的做法
1
肉皮刮掉表面的毛和脏东西，洗净
2
锅内放水，放入几片生姜，倒入少许料酒，倒入肉皮大火煮开即可捞出
3
沥干水分切成条
4
青椒切成丝
5
香菇切条
6
锅内放油，将肉皮倒入小火煸炒出油
7
到入香菇翻炒两分钟
8
倒入青椒，翻炒一分钟，放适量盐，调入少许酱油即可