诗文 | 香煎五花肉 |
释义 |
香煎五花肉
电饼铛以前拿来烤过五花肉,只是为了吃顿饭,拿出来实在麻烦,就平底锅煎吧,虽然煎跟烤还是有区别,但煎也很好吃了,煎过的五花肉,肥肉里的油都跑走了,也不腻。 香煎五花肉营养建议
香煎五花肉的食材2人份
香煎五花肉的做法
1
黄瓜洗净,平放,用削皮刀小心地削出薄片
2
卷成黄瓜片卷,在盘子上摆成一圈,我直接买的五花肉片,如果买的五花肉要切成薄片
3
平底锅加热,五花肉片放进去煎到自己喜欢的程度
4
可以配着黄瓜吃了,蘸自己喜欢的料,我蘸的是甜辣酱
成品图
香煎五花肉的烹饪技巧我买的是现成的五花肉片,洗了一次,肉片太薄,洗完就惨不忍睹了,各位童鞋自己片肉,可以事先洗好,冷冻,片完直接下锅。蘸料可以是甜辣酱、蒜蓉辣椒酱,也可以是蒜末酱油汁,总之是你自己喜欢的口味 |
随便看 |
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