可可松饼
- 其它工艺
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
做好的松饼加上无花果，淋上一层蜂蜜就可以吃啦！这个季节无花果很受欢迎，而且多吃对身体好。进入九月，无花果也快要下市了，趁还有就多吃一些。这个月买的花无果也是熟透了，特别甜。但是，吃无花果一定要注意无花果的浆，切开无花果白色的浆最好用卫生纸擦干净，不小心粘手或者粘嘴上很难受，洗不干净。下面就和大家分享这款颜值和美味并存的无花果可可松饼。
可可松饼营养建议
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含糖量 26.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
可可松饼的食材2人份
- 低筋面粉90克
- 可可粉10克
- 细砂糖25克
- 蜂蜜适量
- 无花果2个
- 鸡蛋1个
- 玉米油20克
- 牛奶100克
可可松饼的做法
1
牛奶加入细砂糖混合均匀，加入鸡蛋继续混合均匀
2
接着加入玉米油继续混合均匀
3
低筋面粉和可可粉过筛加入，混合均匀
4
烙饼机预热，取适量的面糊淋在烙饼机上，表面出现小孔后开始翻面
5
翻面后继续烙1分钟就可以啦！
6
将无花果切好放在松饼上，然后淋上一层蜂蜜就可以啦！
成品图
可可松饼的烹饪技巧
配方中没有添加泡打粉，口感少了蓬松但美味却没有少。吃健康又美味最重要。烙松饼如果没有薄饼机可以不粘锅，出现小孔就翻面，防止上色过深