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诗文 香煎五花肉
释义
香煎五花肉的做法

香煎五花肉

  • 酸辣味
  • <30分钟
  • 初级入门

这样煎出来的五花肉肥而不腻,瘦而不柴,香味浓郁,焦香四溢,生菜的爽脆配上色泽金黄的五花肉真的是让人口齿留香啊。

香煎五花肉营养建议

  • 含糖量 0.28
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

香煎五花肉的食材2人份

  • 五花肉一斤
  • 生菜一棵
  • 适量
  • 烧烤料适量
  • 葱姜适量

香煎五花肉的做法

1 香煎五花肉菜谱图解

锅内加水,五花肉冷水下锅,加姜片,葱段,料酒,水开再煮二十分钟。

2 香煎五花肉菜谱图解

煮好的五花肉捞出用热水洗净表面的浮沫。切成薄片。

3 香煎五花肉菜谱图解

肉片中加一勺生抽,一勺蚝油,一勺香辣酱,一勺黄豆酱,两勺烧烤料,一小勺胡椒粉,用洗干净的手抓拌均匀腌制十五分钟。

4 香煎五花肉菜谱图解

生菜洗干净,装入篮子里备用

5 香煎五花肉菜谱图解

平底锅刷上食用油,放腌制好的肉片,中小火慢煎至一面微焦黄,再翻面煎另一面。

6 香煎五花肉菜谱图解

孩子们喜欢吃焦一点的,而老宝喜欢吃油腻点的,所以我就两种都煎制了一点。

7 香煎五花肉菜谱图解

用生菜包上煎好的五花肉就可以开吃了

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更新时间:2024/12/14 7:52:49