诗文 | 牛肉酱烩油豆腐 |
释义 |
牛肉酱烩油豆腐
牛肉酱烩油豆腐营养建议
牛肉酱烩油豆腐的食材2人份
牛肉酱烩油豆腐的做法
1
生姜切丝,干辣椒剪段,青杭椒切圈待用
2
坐锅起油,下姜丝、干辣椒爆香
3
下牛肉酱,中火爆香
4
下油豆腐,大火爆炒2分钟
5
下高汤,大火煮沸,转中火,焖煮10分钟
6
下肉丸、盐,转大火煮沸,转中火,焖煮10分钟
7
下青杭椒圈,大火将汤汁收浓,起锅即可 |
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