诗文 | 玉米面醋粥 |
释义 |
玉米面醋粥
玉米面醋粥营养建议
玉米面醋粥的食材2人份
玉米面醋粥的做法
1
准备白菜、花生、黄豆、瘦肉、葱、豆腐干、醋、盐、玉米粉
2
白菜横切成细丝、豆干切成丁
3
锅中放少许油,加入肉片
4
将肉炒熟后,加入葱花炒香
5
加入白菜丝翻炒
6
加入豆腐丁略炒
7
加入泡发的花生黄豆
8
加入水大火煮开
9
加入适量醋
10
加入盐煮沸后转中小火让豆熟烂
11
玉米面加入适量水调成稠
12
等豆熟时,从锅中舀出一两勺热汤倒入玉米糊中调匀
13
将灶火转大,将调好的玉米糊一勺勺倒入锅中,边倒边搅匀,再次煮沸煮稠煮香慢炖一会
14
出锅食用 |
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