诗文 | 现榨胡萝卜汁 |
释义 |
现榨胡萝卜汁
胡萝卜别名黄萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头等。 胡萝卜富含维生素A,可促进机体的正常生长与繁殖,维持上皮组织、防止呼吸道感染,保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症。妇女进食可以降低卵巢癌的发病发病率。内含琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,并防治高血压。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,B族维生素和维生素C等营养成分也有润皮肤、抗衰老的作用。 可:炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等。耐贮藏。胡萝卜可以抗癌,有地下“小人参”之称。 现榨胡萝卜汁营养建议
现榨胡萝卜汁的食材2人份
现榨胡萝卜汁的做法
1
新鲜胡萝卜洗净去两头
2
切细丁
3
准备好榨汁机
4
将胡萝卜细丁陆续地放入榨汁机中榨汁
5
榨好完,用勺子将榨过的胡萝卜碎挖出来,再榨一遍,以防浪费
6
榨好后,取出诸汁罐,满满的一大罐,小尝了一口很甜
7
倒入干净、无味、密封的大容器中,放冰箱冷藏,可以喝二天
8
早上起来倒上一杯原汁原味的胡萝卜汁,再搭配自制的花生核桃油酥,方便又营养的早餐就OK了
成品图
现榨胡萝卜汁的烹饪技巧因为是生吃的,所以一定要选择非常新鲜的胡萝卜 |
随便看 |
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