三文鱼褐麦饼
- 烙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
褐麦粉含有一定的麦麸，适合三高和亚健康人群，吃起来非常健康!今天用褐麦粉做了饼，还加了点三文鱼、青椒粒！
三文鱼褐麦饼营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
三文鱼褐麦饼的食材2人份
- 褐麦粉 75克
- 中筋面粉75克
- 柿子椒1个
- 三文鱼180克
- 鸡蛋1个
- 色拉油 适量
- 披萨草 少许
- 番茄沙司 适量
- 马苏里拉芝士 适量
- 鸡粉半小勺
- 盐 少许
- 白胡椒粉 半小勺
- 柠檬汁 几滴
- 黑胡椒碎 少许
三文鱼褐麦饼的做法
1
煎熟的三文鱼撕小加点盐、黑胡椒碎和柠檬汁拌匀
2
青椒切成小丁
3
褐麦粉和中粉放入盆中
4
加入一个鸡蛋和适量清水搅匀
5
加点盐、白胡椒粉和鸡粉拌匀成厚面糊
6
小锅中刷上油加热
7
舀入一勺面糊，转动小锅
8
撒上适量三文鱼和青椒粒
9
翻面煎好即可
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也可以先把面饼煎好
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把面饼铺在烤盘上刷上番茄沙司
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撒上三文鱼、青椒、马苏里拉芝士和披萨草
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放入预热好的烤箱180度烤至芝士融化即可
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2种不同的吃法随你挑了
成品图
三文鱼褐麦饼的烹饪技巧
我量一共做6个，3个直接煎3个先煎后烤