糊塌子
- 烙
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
最近听说好多地方要提前供暖了。想想也是，在不来暖气可能就要冻死在家里。实话说，小编现在就裹着大棉袄在跟你们码字！不造你们有没有被感动到。 冬天最适合吃的就是热热的，简单易行还美味的食物，比如今天的这个糊塌子。糊塌子是传统面食，美味可口。简单易行，尤其是适合不想起床的冬天。两分钟把面和菜还有鸡蛋混合在一起摊成饼。在来个蒜汁蘸着吃。想想都美味的好哇！
糊塌子营养建议
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含糖量 13.37克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
糊塌子的食材2人份
- 西葫芦一根
- 鸡蛋2个
- 面粉100克
- 葱花5克
- 五香粉1克
- 盐2克
- 食用油适量
糊塌子的做法
1
西葫芦擦成丝，加入盐，五香粉和葱花搅拌均匀
2
打入两个鸡蛋，搅拌均匀后加入面粉，搅拌均匀
3
锅内加入食用油，转动锅使其均匀的铺到锅底，倒入搅拌好的面糊，使其均匀摊开在锅底
4
一面煎至金黄后翻面，两面煎至金黄后盛出即可
成品图
