红烧肉炖土豆
- 烧
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
红烧肉炖土豆营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红烧肉炖土豆的食材2人份
- 五花肉500克
- 土豆100克
- 冰糖30克
- 干辣椒5克
红烧肉炖土豆的做法
1
五花肉切块，土豆去皮切块
2
锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟
3
锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀
4
加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟
5
倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟
成品图
