飘香酱汁面
- 烧
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
小编第一次发菜谱，一些材料没有具体的克数，希望谅解。
飘香酱汁面营养建议
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含糖量 10.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
飘香酱汁面的食材2人份
- 挂面适量
- 冻豆腐一块
- 白菜叶适量
- 牡蛎5-10只
- 酱油适量
- 盐适量
- 料酒适量
飘香酱汁面的做法
1
准备材料，冻豆腐提前解冻，牡蛎和白菜洗干净，酱油和醋混在一起
2
冻豆腐切成块状备用
3
烧水
4
先煮面，然后将面过水
5
焯冻豆腐
6
焯白菜
7
焯牡蛎
8
油锅烧热，加入牡蛎和料酒翻炒
9
加入白菜、冻豆腐和二分之一的酱汁
10
加入今麦郎方便面调料包
11
加入面
12
冲分搅拌后放入水
13
加剩下的盐和酱汁
14
出锅了！！！
成品图
飘香酱汁面的烹饪技巧
一定要在炒白菜之前焯一下白菜，一定要最后焯牡蛎