鲍鱼干贝xo辣酱蒸蛋羹
- 蒸
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
辣味的鸡蛋羹次过吗？第一次做，味道不错奥！
鲍鱼干贝xo辣酱蒸蛋羹营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
鲍鱼干贝xo辣酱蒸蛋羹的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 精盐少许
- 温水130克
- 鲍鱼干贝xo辣酱适量
- 生抽少许
鲍鱼干贝xo辣酱蒸蛋羹的做法
1
鸡蛋两个，磕入碗中
2
加入少许盐，用筷子将鸡蛋打散打匀
3
加入温水，水的量是鸡蛋和1～1.5倍
4
继续搅打均匀
5
用筛网过滤一下，过滤掉大的气泡
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然后将碗覆盖上保鲜膜，用牙签扎多个小孔
7
放入蒸锅，大火蒸八分钟左右
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备好食平方鲍鱼干贝xo辣酱，有微辣和特辣两种口味，看个人喜好哈
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取出蒸好的蛋羹，去掉保鲜膜，加入适量食平方鲍鱼干贝xo辣酱
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淋入少许生抽即可
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一道美味的蛋羹就做好了！称霸厨房，只需一杯食平方鲍鱼干贝xo辣酱！
成品图
鲍鱼干贝xo辣酱蒸蛋羹的烹饪技巧
食平方鲍鱼干贝xo辣酱，可以用来拌面 拌米饭 夹馒头 炒菜，怎么做都好吃，鲜味十足！