家常烙糖饼
- 其它工艺
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
姥姥最拿手的 被我学来啦
家常烙糖饼营养建议
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含糖量 45.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
家常烙糖饼的食材2人份
- 面粉2碗
- 白糖2大勺
- 面粉2大勺
- 温水适量
- 食用油适量
家常烙糖饼的做法
1
面粉放入盆中 温水和面 少量到水 用筷子搅和
2
一点的搅成这个样子了
3
这样
4
这样
5
盆光 结束 用保鲜膜包上 醒20分钟
6
面板放白面
7
用筷子把面挑到面包上 用手揉一揉
8
分成大小一样的剂子 想要精致点 剂子就小点 闲麻烦就大剂子
9
按扁
10
白糖
11
面粉
12
把白糖面粉 混合在一起 当馅 如果只有白糖的话 烫嘴 我这比例是1比1 也可以把面粉减少
13
把面团放在手里 放入白糖
14
像包包子一样 包起来
15
按扁
16
用擀面杖擀平 这里注意了 别太使劲了 容易露馅 也别擀太薄 吃着太硬
17
平底锅放油 放入糖饼
18
翻面
19
熟啦出锅
20
出锅
成品图
