黑椒杏鲍菇
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
杏鲍菇韧性够，所以手撕也是一种不错的做法，黑椒蚝油杏鲍菇吃起来，有种仿佛置身在西餐厅感，黑椒口感，蚝油鲜味，让吃杏鲍菇就像在吃肉的感觉。
黑椒杏鲍菇营养建议
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含糖量 7.98克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黑椒杏鲍菇的食材2人份
- 杏鲍菇2个
- 黑胡椒10克
- 盐5克
- 芝麻油适量
- 火麻油1勺
- 蚝油20毫升
黑椒杏鲍菇的做法
1
食材备用：杏鲍菇两个
2
将杏鲍菇从头部开始撕起，手撕成长段
3
将黑胡椒粉、一勺盐、芝麻油一勺，直接干拌，放置20分钟
4
倒亦舒堂火麻油热锅，然后倒入腌制过的杏鲍菇条，炒杏鲍菇变软，即可倒入蚝油，炒至熟即可出锅
成品图
黑椒杏鲍菇的烹饪技巧
味道很好吃，趁热吃味道更好
炒杏鲍菇不适合大火，中火炒即可