诗文 | 木糠杯 |
释义 |
木糠杯
第一次吃木糠杯的时候,就惊讶了, 冷藏后的淡奶油凉凉的、丝滑细腻, 跟饼干碎在一起融合、交织, 细碎的饼干颗粒既中和了淡奶油的甜, 又吸取了一点淡奶油的湿润, 连饼干碎的大小都刚刚好, 颜值还贼高,贼高的! 关键是当时试着一做, 哎哟,简单的跟“一”一样, 而且特别快手,这样的网红甜品, 你说不喜欢,那简直没天理啊! 木糠杯营养建议
木糠杯的食材2人份
木糠杯的做法
1
准备1包饼干,放入密封袋,敲打成饼干碎
2
同上
3
准备一个容器,倒入150ml奶油和20g炼乳
4
同上
5
淡奶油用打蛋器打至蛋头可留下痕迹的状态,约6-7分发
6
杯子底部挤入一圈奶油,再加上一层饼干碎
7
同上
8
继续加入一层奶油,一层饼干碎(先加奶油,后加饼干碎)
9
最后放上盖儿即可。(饼干碎和奶油的比例最好是1:2)
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冷藏以后更好吃哦~
11
成品!
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简单又好吃的木糠杯就做好了!
成品图
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