红辣椒炒腊八豆
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 中级掌勺
囤货，腊八豆这道传统美食不能少。1碗腊八豆，5个红辣椒，炒一炒，酱香劲辣、越吃越香，十分美味！
红辣椒炒腊八豆营养建议
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含糖量 14.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红辣椒炒腊八豆的食材2人份
- 腊八豆150克
- 辣椒(红，尖，干)200克
- 花生油3毫升
红辣椒炒腊八豆的做法
1
腊八豆不仅可以直接吃，还可以在炒菜的时候作为佐料，也可以直接加辣椒炒一炒，香辣开胃，是吃粥、下饭菜
2
红辣椒洗净，去蒂，去籽，切好
3
热锅，倒入少许油，把煸炒蒜末，倒入辣椒，旺火出辣椒的香味，放少许盐，辣椒入味好吃
4
把腊八豆加入，改为中火，腊八豆有汁，不需要倒入，等炒香腊八豆的时候再加入腊八汁。有的腊八豆没汁就不需要加
5
腊八豆和红辣椒完美结合之后，放香葱，炒均，一道开胃的辣椒炒腊八豆就做来，酱香美味、香辣开胃，非常好吃
成品图
红辣椒炒腊八豆的烹饪技巧
辣椒炒腊八豆是一道非常家常传统腊八节美味，现在做腊八豆的人很少，但是腊八豆的味道非常香