烧仙草
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
一直很喜欢烧仙草，自己买了仙草烧起来，原味原汁停不下来。
烧仙草营养建议
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含糖量 0.35克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
烧仙草的食材2人份
- 灵芝250克
- 碱5克
- 水6000克
- 芋头粉50克
烧仙草的做法
1
仙草处理干净
2
去除根部沙土
3
剪段水里浸泡清洗干净
4
大火烧开，小火熬
5
熬出胶质捞出
6
细纱布过滤
7
芋头粉放入60克水搅拌
8
仙草汁放入锅内小火熬制慢慢加入芋头粉，铲子有阻力即可
9
放冷，冰箱里过6小时切块即可
成品图
烧仙草的烹饪技巧
放入自己喜欢的，芋圆，葡萄干，芋头等料更足！