姜汁松花蛋
- 拌
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
早就看到有不少达人做过这道菜，而我是一直也没有动手实践过。今天炒菜的时候想到 上次买了好多皮蛋，都还没有吃呢，所以就动手做凉拌的了。味道还不错呢。
姜汁松花蛋营养建议
-
含糖量 14.07克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
姜汁松花蛋的食材2人份
- 松花蛋3个
- 姜一小块
- 盐少许
- 生抽2小匙
- 陈醋2小匙
- 白糖35g
- 芝麻油少许
姜汁松花蛋的做法
1
先把姜洗净、切碎备用
2
取一个碗加入适量生抽和适量的盐
3
再加入适量的陈醋
4
加入适量的白砂糖
5
倒入几滴芝麻油、搅拌均匀
6
最后搁入切好的姜末、搅拌均匀备用
7
准备3个皮蛋
8
去掉外壳、洗净
9
切成小块（一个分为4块）、码入碟子里
10
淋上调好的味汁即可
成品图
