香辣花菜
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
我今天用的是有机花菜，这个品种的花菜比本土花菜更清香一些，没有土腥味。
香辣花菜营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香辣花菜的食材2人份
- 菜花400克
- 老干妈1勺
- 酱油适量
- 盐适量
- 胡椒适量
香辣花菜的做法
1
锅烧热，加入色拉油
2
再加入一勺老干妈
3
翻炒均匀后加入花菜，继续翻炒
4
再加入盐，酱油和少量清水，煮五分钟左右
5
出锅前加入适量的胡椒粉即可
成品图
香辣花菜的烹饪技巧
如果家里有五花肉，还可以再加点五花肉，这样更香一些
花菜不要煮太久，煮软了就不好吃了