茶叶蛋
- 砂锅
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
可以做的有自己的味道。
茶叶蛋营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
茶叶蛋的食材2人份
- 鸡蛋8个
- 茶叶15克
- 八角4个
- 桂皮1小片
- 花椒3克
- 茴香5克
- 香叶3片
- 草寇1个
- 老抽适量
- 盐适量
- 当归一根
茶叶蛋的做法
1
鸡蛋洗干净之后放砂锅里煮熟
2
将熟鸡蛋取出，敲碎。再放入砂锅
3
将敲碎的鸡蛋还放进砂锅
4
放入所有准备的佐料，继续煮5分钟，关上火，让鸡蛋在砂锅里泡半个小时即可食用
成品图
