烤肉
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
烤肉营养建议
-
含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
烤肉的食材2人份
- 五花肉200克
- 洋葱1个
- 辣椒1个
- 生姜10克
- 生抽3克
- 蚝油3克
- 辣椒面适量
- 盐2克
- 白砂糖3克
- 食用油5毫升
烤肉的做法
1
猪五花肉200g切块，洋葱1个切片，生姜10g切丝，辣椒1个切圈
2
碗中倒入五花肉，姜片和洋葱片，随后倒入生抽3g，蚝油3g、适量辣椒面，盐2g、白砂糖3g，搅拌均匀，腌制1小时
3
用木签串起五花肉
4
起锅倒入油5ml，放入肉串大火煎制两面金黄，出锅
成品图
