蘸水红薯尖
- 其它工艺
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
红薯尖凉拌，炒都是美味。红薯尖营养丰富，清热开胃菜。
蘸水红薯尖营养建议
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含糖量 16.52克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蘸水红薯尖的食材2人份
- 红薯尖 500克
- 蒜2个
- 辣辣3颗
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 花椒油1勺
- 红油 1勺
- 醋1勺
蘸水红薯尖的做法
1
备好食材
2
折成小段杆撕去筋
3
洗三遍
4
蒜辣椒切沫
5
调汁加入蒜辣椒生抽蚝油米醋花椒油红油
6
锅里水开加盐油放红薯叶煮一分钟
7
捞出沥干水份
8
装盘
成品图
蘸水红薯尖的烹饪技巧
蘸水菜开胃下饭，煮时加点盐，油让菜保持新鲜营养不流失。