凉拌白菜粉丝
- 其它工艺
- 香辣味
- 新手尝试
凉拌白菜粉丝营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌白菜粉丝的食材2人份
- 白菜250g
- 调和油50ml
- 食盐5g
- 元贞糖10g
- 香醋10ml
- 酱油15ml
- 蚝油5ml
- 料酒5ml
- 辣椒油5ml
凉拌白菜粉丝的做法
1
将白菜心洗净备用
2
粉丝先用凉水泡软
3
将白菜竖着切成三段。将软厚的部分片成两三片
4
切顺丝
5
切好的白菜放在盆中
6
将里脊切细丝，加入酱油和料酒腌十分钟，起锅热油，将肉丝炒熟，加入辣椒油炒香
7
将调料调成汁
8
将粉丝煮五分钟变软断生后捞出过凉控水
9
将料汁倒入白菜中，加入肉丝和粉丝
10
拌匀即可盛盘食用