素鸡烧肉
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
素鸡烧肉，一道美味的家常菜肴
素鸡烧肉营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
素鸡烧肉的食材2人份
- 素鸡一个
- 肉适量
- 柿子椒一个
- 生抽二勺
- 老抽一勺
- 蚝油一勺
- 白糖一勺
- 水半碗
- 八角一个
- 香叶一片
素鸡烧肉的做法
1
1、五花肉洗净切块，青椒切条，备料汁：半碗水加二勺生抽一勺老抽一勺白糖一勺耗油调成料汁
2
2、素鸡切片，不要切得太薄
3
3、锅中放油，将素鸡煎至两面微焦
4
4、?? 锅中少油，五花肉加一粒八角一片香叶下锅干煸，煸至五花肉出焦边
5
5、?? 下素鸡，倒料汁
6
6、?? 青椒条入锅，煮三分钟入味，最后大火收汁即可
成品图
