蒜香马齿苋

它是地里的“抗生素”，秋天为孩子囤着点，止泻去内火，有奇效！ 我家小朋友从小就体质差，5岁之前几乎总是在生病，不是发烧就是拉肚子，然后动不动就咳嗽，几乎没有一个月是没生病的状态，好在当时我还在乡下上班，为了让他少受药物的伤害，我跟着身边农村里的老奶奶们学着用各种野菜野草来给儿子治病。 没结婚的时候，我对于这些感觉有点迷信色彩的草药向来是嗤之以鼻的，有了孩子后，只要是为了孩子好，什么都愿意去尝试了，什么石榴叶煮水、冰糖蒸大蒜水治咳嗽，马齿苋煮水治腹泻、鱼腥草、车前草煮水治喉咙疼......我一一尝试，寻找对症的方子。 其中两个方子对我家孩子特别见效，一个是大蒜水蒸冰糖，治疗咳嗽真的是比吃药还好，每次喝上两三次，咳嗽立马好了。再一个就是这马齿苋水治腹泻，一般喝上一天就可以止泻，这小小的马齿苋，给我带来了安心。 它是地里的“抗生素”，秋天为孩子囤着点，止泻去内火，有奇效！ 随着健康饮食的普及，如今，马齿苋已经成了一种高端的野菜，进入了各大小饭店，要找马齿苋，也不用去郊外了，一大早去菜市场，准能买?的到?。 马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。秋天用马齿苋当蔬菜吃，还有清热解毒、祛湿止带功效，趁马齿苋正鲜嫩，遇见可以买来尝尝哟！ 也可以趁马齿苋大量上市的时候多买点晒干，秋冬季节煮水喝。