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诗文 香煎淮山
释义
香煎淮山的做法

香煎淮山

  • 家常味
  • <15分钟
  • 初中水平

喜欢吃淮山

香煎淮山营养建议

  • 含糖量 10.01
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

香煎淮山的食材2人份

  • 淮山药400克
  • 50克
  • 10克
  • 玉米粉20克
  • 生粉20克

香煎淮山的做法

1 香煎淮山菜谱图解

淮山斜切片,用清水浸泡15分钟,中间换水一次

2 香煎淮山菜谱图解

倒出水,加入盐,拌匀,静置5分钟,让淮山入味

3 香煎淮山菜谱图解

用碗盛出生粉和玉米粉,混合均匀

4 香煎淮山菜谱图解

将淮山片沾上混合粉

5 香煎淮山菜谱图解

电热锅放入油

6 香煎淮山菜谱图解

将淮山放入电热锅煎

7 香煎淮山菜谱图解

边加入淮山片,一边将先煎的淮山片反转再煎,直至两面都熟透

成品图

香煎淮山的烹饪技巧

也可以先将淮山片焯熟,沾点玉米粉再煎

随便看

 

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更新时间:2025/1/28 5:26:20