诗文 | 饺子面 |
释义 |
饺子面
天热就馋它!我家一周吃五回,每次煮3锅,连汤汁都不剩!它叫饺子面,煮面条的时候放饺子,面条爽滑劲道,饺子皮薄馅大,煮好的饺子面,汤汁都鲜美好喝! 饺子面营养建议
饺子面的食材2人份
饺子面的做法
1
食材:饺子、面条、生菜、油、盐、其中面条我用的面线,这种面条细腻滑爽,劲道不粘
2
煮锅倒入适量的水,煮沸,放入面条煮六成熟,捞出
3
煮好的面条装一个大碗里,放冷水浸泡一下,捞出,也可以直接过冷水,增加这一步,煮出的面条不断不粘,爽滑美味
4
把煮锅清洗干净,倒入适量的水煮沸之后放入饺子,加少许盐,再次煮沸,然后加一碗冷水煮至饺子浮在水面上
5
把煮好的面条放入饺子锅里,并搅拌均匀,让面条和饺子完美结合。再次把面条、饺子煮熟
6
生菜清洗干净,放入煮锅,加少许油,煮出的生菜翠绿爽口又美味
7
用的饺子是速冻虾仁饺子,皮薄馅大,很鲜美
成品图
饺子面的烹饪技巧饺子可以是先包的饺子,也可以速冻饺子,速冻饺子不需要解冻,水煮沸之后直接放入饺子煮 |
随便看 |
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