香辣蒸鱼
- 蒸
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
美味儿的蒸鱼，结合凉拌鱼！味道更佳
香辣蒸鱼营养建议
-
含糖量 0.77克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
香辣蒸鱼的食材2人份
- 鱼1条
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 青花椒适量
- 辣椒段适量
- 小葱适量
- 香菜适量
- 生抽少许
- 柠檬适量
- 料酒少许
香辣蒸鱼的做法
1
首先把鱼清理干净，改花到刀，以便入味，加入料酒，柠檬，去味儿
2
再加辣椒段，蒜末，姜末，青花椒，生抽，料酒，放入鱼表面，肚内，以便更好的入味！锅内水烧开放入鱼进行蒸
成品图
香辣蒸鱼的烹饪技巧
蒸熟后，热锅放入植物油，烧至8成热，蒸好的鱼上再次放入蒜末姜末花椒辣椒段，将热油淋入！撒上葱末香菜，味道更佳！