黑麦红薯糕

天天大鱼大肉，孩子直说吃不消，一天到晚肚子里油腻腻的，这几天我家的早餐就换成了各种粗粮杂粮，儿子老公特别喜欢。说比肉还香呢！ 现如今的生活条件好了，精米白面成了大家的主要食物，过年过节后适当吃点杂粮对身体特别好，所以我家一年四季都囤着各种杂粮，今天做的是黑全麦粉。 我们都听说过吃全麦面包，那么这里的全麦就包括黑麦，黑麦也是粗粮的一种，它可以做成很多粗纤维食品，在各种粗粮中，黑麦是比较适合孩子食用的种类。黑麦中含大量人体不能自我合成的氨基酸，其中赖氨酸的含量是小麦含量的1.5倍左右，对于儿童生长发育不可缺少的组氨酸的含量更是小麦含量的1.79倍。多食用黑麦及其制品可以促进少年儿童健康的发育。 黑麦中含的微量元素氟是骨骼和牙齿的重要组成成分，经常食用黑麦及其制品可以预防龋齿和老年人的骨质疏松症等。 粗粮的营养好，但是因为口感粗糙，很少有孩子喜欢，这段时间正好有空，在家研究出来这款口感细腻的美味小点心，孩子吃一个就迷上了，清甜柔软的内馅，劲道微微带着Q弹的薄薄外皮，一口下去满嘴香，比包子馒头都好吃呢，妈妈们不妨试试！这款小点心的口感特别软糯，比较适合孩子和老人！ 黑麦中含有微量元素硒可以有效地清除人体体内氧自由基从而延缓机体的老化，这道点心粗纤维足足，低脂低热量，减肥的时候代餐也是最棒了，爱美的女孩子们也可以试试。