诗文 | 贵妃鸡翅 |
释义 |
贵妃鸡翅
收录在《悦 · 美食》“满园春色闻香来”当中。鲜嫩的鸡翅里满是红酒的香醇,不知道这个带着酒香的鸡翅有没有让你沉醉呢? 贵妃鸡翅营养建议
贵妃鸡翅的食材2人份
贵妃鸡翅的做法
1
鸡翅中改刀,倒入料酒
2
加酱油
3
加鸡精、盐,抓匀
4
倒入红酒,腌制
5
姜、葱切丝
6
锅内倒油
7
煸炒葱姜丝
8
加入番茄酱
9
倒入鸡翅
10
加盐 红酒 焖煮收汁
11
倒入淀粉水 勾芡 关火 装盘
成品图
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