诗文 | 烤乌贼 |
释义 |
烤乌贼
用烤箱来烤比较的干净和省时,在烤的半小时里,就可以看看电视或者是收拾一下碗盘。不过在锅中烤乌贼也是不错的,只不过要花更多的精力,还要时刻的注意汤汁是否干了。这两种烤出来的乌贼味道都很不错 烤乌贼的食材2人份
烤乌贼的做法
1
准备的材料:蜜汁腌料、酱油、乌贼、还有黄酒,将冰冻的乌贼解冻后,首先去皮
2
将乌贼内脏去除,洗干净
3
放蜜汁腌料,放适量的黄酒,适量的酱油
4
将乌贼浸泡在调制好的汁中30分钟,将乌贼用锡箔纸包起来
5
放入烤盘,进烤箱220度,30分钟(每一种烤箱都不同,最好是先烤20分钟,然后看情况再烤)
成品图
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