西葫芦饼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
当作早餐是一个不错的选择，有菜有鸡蛋还能吃得饱。食材常见，操作也不复杂。人人都能掌握的一款煎饼。口感软嫩鲜香，配粥配牛奶都不错哦
西葫芦饼营养建议
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含糖量 10.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西葫芦饼的食材2人份
- 西葫芦 1个
- 鸡蛋1个
- 面粉50克
- 盐1茶匙
- 五香粉1茶匙
西葫芦饼的做法
1
准备食材
2
西葫芦擦成细丝
3
加入盐、五香粉、鸡蛋拌匀
4
在加入面粉
5
拌成浓稠的面糊
6
平底锅抹少许油加热，用勺子挖等量面糊放入压平
7
用中小火将西葫芦饼煎至双面金黄即可
成品图
西葫芦饼的烹饪技巧
喜欢薄的，可以加添加一些面粉，摊出来的饼会酥脆些，喜欢软糯的可以让面糊浓稠些这样