番茄疙瘩汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
冬天寒冷，早餐吃这个吧，又香又暖又营养，一碗吃下肚呼呼冒汗，上班上学都不怕冷了。
番茄疙瘩汤营养建议
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含糖量 16.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
番茄疙瘩汤的食材2人份
- 面粉1小碗
- 番茄2个
- 菠菜1小把
- 食用油适量
- 盐1勺
- 葱花、姜末适量
- 生抽2勺
- 香油适量
番茄疙瘩汤的做法
1
面粉1小碗，准备好2个中等大小的西红柿，1小把菠菜。西红柿酸甜开胃营养高，菠菜促进新陈代谢，增强身体抵抗力
2
炒锅坐火上烧热，转成小火，下入葱花姜末爆香锅底。可以多放一些生姜，驱寒保暖
3
加入切成小块的西红柿炒出汤汁，加入适量清水。西红柿要切合个小块更容易炒出汤汁
4
然后准备一碗面粉，打开水管，调到最细的水流。这样不必担心一下子放水太多，拌成大疙瘩
5
一边接水，一边用筷子搅拌成细碎的小疙瘩。细碎的小疙瘩才好吃
6
锅里的水烧开后，转成小火，把拌好的小疙瘩搅拌到锅里
7
开大火煮开，改小火慢慢煮熟，注意要随时搅拌，防止糊锅。加入适量盐、生抽，出锅前撒上洗净切碎的菠菜，点上香油就好了
8
冬天的早晨很冷，早餐就吃这个吧，一碗疙瘩汤又香又暖又营养，吃完呼呼冒汗，上班上学都不怕冷了
成品图
