诗文 | 自制猪肉火腿肠 |
释义 |
自制猪肉火腿肠
以前在婴儿店看到有买那个什么鱼火腿肠的,也就6-7根把,又细又短,要价38元,,,真心觉得贵,偶尔看到自己也可以做火腿肠,方子也比较简单,好吧动手给宝宝做起来… 自制猪肉火腿肠营养建议
自制猪肉火腿肠的食材2人份
自制猪肉火腿肠的做法
1
首先把猪肉打成泥状最好,用淀粉加一点点水调一下,慢慢加到肉泥里面,再放入葱姜蒜泡过的水(一点点的加)酱油,盐,搅拌上劲(因为是给小孩吃的所以调料比较简单)取一张锡纸把搅拌好的肉馅放在上面
2
卷起来,最好卷的紧一点,成品才好看,两边宁住,像是糖果状
3
做好后我们就可能放在盘子里上锅蒸了,大概需要15-20分钟吧(时间的长短根据你火腿的大小粗细决定)
4
出锅喽,切片就可以吃了
成品图
自制猪肉火腿肠的烹饪技巧调料可以随自己的口味放,但是建议不要放葱蒜,不然吃起来就跟饺子馅一样,不习惯猪肉的还可以用牛肉,鸡肉做,做法是一样的,不懂的可以加微信:wj6381wj |
随便看 |
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