诗文 | 蔬菜肉末煎米饼 |
释义 |
蔬菜肉末煎米饼
孩子不吃菜不吃肉怎么办?把菜跟肉全部切碎放进去,一个个米饼可以拿着吃,带出门也很方便。有菜有肉有主食,真的很方便。 这个米是充氮保鲜的,一开盖浓浓的米香味,煮的饭也特别好吃。 你也可以做成三角形,正方形孩子会觉得更加好玩。我忘记有模具可以压成心形了。不过反正他吃光了,如果你家宝宝比较注意颜值,你可以做成各种形状哦。 熟肉40g 胡萝卜 20g 西蓝花15g 饭80g 面粉12g 蔬菜肉末煎米饼营养建议
蔬菜肉末煎米饼的食材2人份
蔬菜肉末煎米饼的做法
1
准备胡萝卜、西蓝花、肉片,肉先用柠檬腌渍去腥然后加冷水煮熟备用
2
西蓝花取花头部分切碎备用,
3
胡萝卜跟肉切成碎末备用
4
胡萝卜跟肉切成碎末备用
5
锅里加一点油加入肉末跟胡萝卜翻炒,再加入西蓝花翻炒均匀
6
一罐大米,加一罐水煮熟,取熟米饭80g
7
将炒好的西蓝花肉末跟面粉米饭混合
8
有了面粉就有粘性
9
一个个捏成圆饼,也可以做成其他形状比如正方形、心形等等
10
平底锅放一点点油小火煎
11
两面煎黄色加一点水
12
盖上盖子焖煮一下,直到会烧干即可
成品图
蔬菜肉末煎米饼的烹饪技巧 蔬菜可以换成出水少的比如莴笋、卷心菜等等 |
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