简简单单也不失美味~~咖喱土豆鱼块
- 炖
- 咖喱味
- <15分钟
- 初中水平
土豆不但营养价值高，而且还有较广泛的药用价值。我国中医学认为，土豆有和胃、健脾、益气的功效，可以预防和治疗多种疾病，还有解毒、消炎之功效。还可以预防中风、减肥、养胃、降血压、通便。
简简单单也不失美味~~咖喱土豆鱼块营养建议
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含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
简简单单也不失美味~~咖喱土豆鱼块的食材2人份
- 土豆1个
- 煎鱼块3块
- 油5克
- 盐1克
- 咖喱块2块
- 姜3克
- 韭菜20克
简简单单也不失美味~~咖喱土豆鱼块的做法
1
准备材料，提前煎好鱼块
2
土豆去皮，切滚刀块，韭菜切段，再准备些姜末
3
把土豆焯水3分钟，捞出
4
热锅入油，加入姜末爆香
5
加入咖喱块，爆出香味
6
加入土豆、盐和适量清水，盖上盖，煮10分钟左右（我用的是中小火）
7
加入鱼块和韭菜，煮2分钟左右便可
8
大功告成，可以开吃了
成品图
简简单单也不失美味~~咖喱土豆鱼块的烹饪技巧
非常简单的一道菜