香酥咖喱鸡米花
- 炸
- 咖喱味
- <15分钟
- 新手尝试
咖喱风味的炸鸡，简单的几味腌料，食材都是家里常备的。不用买现成的腌料和炸鸡粉。做出的炸鸡味道也是棒棒的，一点不输外卖。喜欢咖喱味道的可以试一下。
香酥咖喱鸡米花营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香酥咖喱鸡米花的食材2人份
- 鸡胸脯肉300克
- 黑胡椒碎1/2大匙
- 咖喱粉1大匙
- 盐适量
- 鸡蛋1个
- 牛奶2大匙
- 欧芹碎1大匙
- 面包糠100克
- 油适量
香酥咖喱鸡米花的做法
1
鸡胸肉洗净，去除多余的脂肪和薄膜
2
切成3cm左右的块
3
放入牛奶、黑胡椒、咖喱粉和盐拌匀腌制。我放在冰箱里腌制了一晚
4
取出放入一个鸡蛋用手抓匀
5
面包糠和欧芹粉混合均匀。没有欧芹就省略
6
裹上面包糠，用手压一下，让面包糠粘牢
7
全部做好
8
油锅烧热，中小火，放入鸡肉，先不要翻动，略定形再翻动
9
炸到颜色变深，鸡肉熟透即可捞出沥油
成品图
