肉酱意大利面
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
孩子喜欢吃意大利面，偶尔做一下给他。其实也不复杂，自己可以加多点配菜和肉进去。也是营养的一餐，有专门的做好的不错口味的肉酱加进去，口感更加香了。
肉酱意大利面营养建议
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含糖量 10.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉酱意大利面的食材2人份
- 意大利面200克
- 香菇80克
- 猪肉100克
- 番茄100克
- 意大利面肉酱128克
- 盐5克
- 生抽5毫升
- 大蒜5克
- 淀粉3克
肉酱意大利面的做法
1
香菇洗净切丁，番茄切碎，猪肉剁成肉末
2
在猪肉末中加入适量盐，生抽，淀粉，油腌制一下
3
锅中水烧开，加少许盐，把意大利面倒入锅中
4
煮约10分钟，煮至意大利面熟透
5
煮熟的意大利面，捞出后沥干水分
6
锅中热油爆香蒜米后，倒入番茄丁
7
加入香菇丁翻炒
8
把猪肉末倒入锅中翻炒
9
炒至猪肉变白后加入一勺盐
10
加入适量生抽
11
各种调料和菜类翻拌均匀
12
加入一袋意大利面肉酱翻炒均匀
13
之前煮好的意面倒入锅中翻拌均匀即可
成品图
肉酱意大利面的烹饪技巧
如果想更快一点的话，不用再加菜和肉去炒，直接把意大利面煮熟后，淋上意大利面肉酱即可